अररिया. परवल की खेती किसानों के लिए मुनाफे का सौदा साबित हो सकती है. बशर्ते सही समय और तकनीकों का पालन किया जाए. कृषि एक्सपर्ट्स के अनुसार, परवल की खेती के लिए सबसे अच्छा समय मार्च और जून से अगस्त तक का होता है. सितंबर तक भी इसकी खेती की जा सकती है. इन महीनों में मौसम और मिट्टी की स्थिति परवल के विकास के लिए आदर्श होती है.